Ζύμη για αφράτα πεινιρλί και κρουασανάκια

jimdiasrecipes
Υλικά για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ λάδι 25 γρ νωπή μαγιά 1 πρέζα 1 γιαούρτι 220 γρ χλιαρό νερό όσο πάρει Υλικά για πεινιρλί σάλτσα ντομάτας η τοματοπελτές ανακατεμένος με 1 κ.σ ...