Συγκλονιστικό όσο και απλό!
Σφακιανό πιλάφι
bettyscuisine.blogspot.com
Συγκλονιστικό όσο και απλό!
Το γαμοπίλαφο είναι το πιλάφι της Κρήτης που φτιάχνουν στους γάμους. Όμως δεν λείπει ποτέ από τα τραπέζια τους και …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Για το γαμοπίλαφο χρειαζόμαστε ζωμό κρέατος.Ο ζωμός αυτός προέρχεται συνήθως από γίδα βραστή.
Το πιλάφι είναι το πρώτο φαγητό στην Κρήτη σε αρραβώνες, γάμους και βαφτίσια, δεν παύει όμως να είναι απαραίτητο στο …
Υλικά 1 κιλό κρέας ζυγούρι 1 κοτόπουλο 1,1 /2 κρασοπότηρο χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι στακοβούτυρο Ρύζι «Νυχάκι» Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: …