Υπεροχο ορεκτικο-μεζες οι ψητες πιπεριες φλωρινης ειδικα τωρα που καλοκαιριασε να τις συνοδεψουμε με ουζακι και καλη παρεα. Αξιζει τον κοπο να τις φτιαξετε για να εχετε ανα πασα ωρα και στιγμη, ενα πεντανοστιμο μεζε στο ψυγειο σας.!!!...
Οι πιπεριές Φλωρίνης μας έρχονται χρόνια τώρα από την ομώνυμη περιοχή της χώρας μας και συμπληρώνουν γευστικά ευχάριστα το τραπέζι μας. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και πιο συγκεκριμένα περιέχουν υπερδιπλάσια ποσότητα βιταμίνης C απ' ότι το πορτοκάλι....
Ήρθε ο Σεπτέμβρης και είναι η στιγμή που όλοι περιμέναμε! Η ώρα της προετοιμασίας μια σαλάτας αγαπημένης σε όλους μας… Πιπεριές Φλωρίνης για όλο το χειμώνα λοιπόν! Πάμε να ανακαλύψουμε την όλη διαδικασία σιγά σιγά: 1) Διαλέγουμε μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης με χοντρή φλούδα και αρκετά κόκκινες.......
Οι αγαπημένες πιπεριές Φλωρίνης, με το κατακόκκινο χρώμα που σου ανοίγει την όρεξη από τη πρώτη στιγμή που την αντικρίζεις, με την πλούσια, γεμάτη γλύκα σάρκα, προϊόν με ονομασία ΠΟΠ πια, έχουν χίλιες δυο όψεις........
Οι τακτικοί επισκέπτες ξέρετε για τον μπαξέ μου. Πριν 1 με 1.5 μήνα είχα διαφωνίες ομηρικές με το έταιρον μου ήμισυ για τις πιπεριές φλωρίνης. Για την ακρίβεια πότε κοκκινίζουν......
