Συνταγές για πιταρούδια Ροδίτικες

Υλικά συνταγής 4 κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες 10 φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο ή 1 κ.γ. ...

Υλικά: 4 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες 1-2κουταλιές τής σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 κουταλιές τής σούπας αλεύρι για όλες τής χρήσεις Καλαμποκέλαιο για το τηγάνι Τρόπος παρασκευής: Πλέν... ...

ΥΛΙΚΑ 250 ΓΡ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΩΣ ΤΣΙΓΑΡΙΣΜΕΝΑ 1ΚΟΥΠΑ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 1/2ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΚΥΜΙΝΟ 1ΦΛ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ... ...

Επειδή έχουμε και ρίζες από τη Ρόδο, φτιάξαμε μια τέλεια συνταγή για παραδοσιακά πιταρούδια ή αλλιώς ρεβυθοκεφτέδες. Είναι νηστίσιμοι αλλά μπορείτε να κάνετε διάφορους πειραματισμούς προκειμένου να βάλετε μέσα την ''αμαρτία'' που λέγεται τυρί και γιαούρτι (δείτε στα tips). ...