Μεθυσμένα μενταγιόν με πουρέ κάστανου argiro.gr by admin 21/12/2021 1 κιλό ψαρονέφρι (2 ή 3 μπαστούνια)2 κ.σ. ελαιόλαδο1/3 φλ. τσαγιού μαυροδάφνη1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ1 φλ. τσαγιού ζωμό κότας ή …