Σαλάτα Λαμπρής

me-nu
Σαλάτα για το τραπέζι της Λαμπρής. Φρέσκα σαλατικά εποχής, ψητά μανιτάρια, έντονη γεύση παρμεζάνας, γλύκα βαλσάμικου και τραγανή υφή καβουρδισμένων ξηρών καρπών. μαρούλι σγουρό χοντροκομμένο με τα χέρια ρόκα μανιτάρια ψητά λιαστές ντομάτες προαιρετικά δαμάσκηνα ξερά προαιρετικά φασόλια μεξικάνικα και καλαμπόκι προαιρετικά ζαμπόν... ...