Συνταγές για προζύμι χωριάτικο ψωμί

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: προζύμι, ελαιόλαδο, αλεύρι, αλεύρι σκληρό, ζάχαρη, μέλι, σουσάμι, μαγιά ξερή


ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ

thegastrin
Άρτος: Βασική τροφή με ξεχωριστές θρεπτικές ουσίες, εδώ σε μία εκτέλεση που μυρίζει παράδοση. ...

Ψωμί Χωριάτικο Προζυμένιο (βασική συνταγή)

faghta-giagias
Η συνταγή αυτή που σας δίνω, είναι η ίδια που έφτιαχνε η γιαγιά μου, που την είχε μάθει η δική της και πάει λέγοντας.Είναι η βασική και πιο απλή συνταγή, για να φτιάξουμε σπιτικά, χωριάτικα, καρβέλια, που αν τα ψήσουμε και σε ξυλόφουρνο, το αποτέλεσμα είναι απίστευτο! ...

Τα είδη του Ψωμιού

funkycook
Ο άρτος ο επιούσιος…Το αναγκαίο και βασικό είδος διατροφής μας!Σταρένιο ή λευκό ψωμίΑπό τα πιο συνηθισμένα είδη ψωμιού σήμερα που φτιάχνεται από κοσκινισμένο λευκό αλεύρι,είναι πλούσιο σε ασβέστιο αλλά πιο φτωχό σε φυτικές ίνες, παρασκευάζεται από αλεύρι που έχει υποστεί αφαίρεση φύτρου και έχει επεξεργαστεί.Χωριάτικο ...
home_goodfood_blog1

Χωριάτικο ψωμί με προζύμι

sintagespareas
Το ψωμί που ζυμώνει η πεθερά μου σε εβδομαδιαία βάση όλα αυτά τα χρόνια που γνωριζόμαστε. Πιο εύκολο δεν γίνεται! Αγοράστε το προζύμι από το φούρνο της γειτονιάς σας! ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!