Συνταγές για προζύμι ψωμί ζυμωτό

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, προζύμι, αλεύρι ζέας, αλεύρι, ελαιόλαδο, λάδι, μέλι


Σπιτικό Ζυμωτό Ψωμί (με προζύμι)

funkycook
Το ψωμί, έτσι όπως με μεγάλωσε..Το ψωμί που με μεγάλωσε, το θυμάμαι πάντα με αγάπη και μου ξυπνά τις πιο τρυφερές παιδικές αναμνήσεις μου!Ζεστό, ολόφρεσκο, τραγανό με γεμάτη και μεστή γεύση.. ...

Ψωμί ζυμωτό με προζύμι

sintagespareas
...

Ζυμωτό ψωμί και παξιμάδια από τη γιαγιά Μαρία – Ρέθυμνο

tastefull
Δοκίμασα ψωμί από το προηγούμενο ζύμωμά της και ήταν πολύ καλό. Η κρούστα ήταν χλωμή αλλά η γεύση ήταν μεστή. Νόστιμο ψωμί. Τελικά προσανατολίζομαι σιγά σιγά στο αληθινό ψωμί. ...

Ψωμί με υγρό προζύμι

asproylas
Νομίζω ότι μετά από πολλούς πολλούς πειραματισμούς ήρθε η ώρα να σας δώσω τη συνταγή για το ψωμί που ζυμώνω εδώ και 3 μήνες με το υγρό προζύμι μου.Έχω ...

Ψωμί με προζύμι βήμα-βήμα

zaaxarikaialati
Έδωσα σε μία φίλη προζύμι για να κάνει ψωμί. Εάν δεν έχεις  ζυμώσει άλλη φορά δεν είναι εύκολο. Πρέπει να γνωρίζεις και τρόπο αλλά και τις αναλογίες, στα υλικά. ...

Ψωμί με προζύμι από κεφίρ και αλεύρι ζέας

mikrikouzina
Αφού φτιάξαμε προζύμι από αλεύρι ζέας και κεφίρ, ήρθε η ώρα του ζυμώματος. Το μόνο που άλλαξα σε σχέση με τα ψωμιά τα προζυμένια που κάνω, είναι η αναλογία προζυμιού με αλεύρι.Το ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!