Συνταγές για προζύμι λαχανικά

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: προζύμι, αλεύρι για τσουρέκια, κρεμμύδια, αλεύρι κίτρινο, κίτρινη κολοκύθα, σιτάρι, κόκκινη κολοκύθα, μαύρο πιπέρι, ζάχαρη, αλεύρι, σουσάμι, καρότο...


home_goodfood_blog1

Προζύμι κρεμμυδιού

sintagespareas
Έχω προσπαθήσει κατά καιρούς να φτιάξω προζύμι και έχοντας αποτύχει αρκετές φορές, κατέληξα σε αυτό που βρήκα σε ένα σαιτ. Μου φαίνεται πιο εύκολο. Επιπλέον η συνταγή έλεγε πως αυτό είναι το μυστικό των αρτοποιών. ...

Προζύμι από κρεμμύδια

sintagespareas
Προζύμι τα καλά μικρόβια της φύσης. Μπορεί να γίνει από βασιλικό, κρεμμύδια, ντομάτα κ. Εδώ περιγράφουμε τη παρασκευή του από κρεμμύδια και αργότερα θα δώσουμε συνταγή ψωμιού με αναφορά σε αυτό. ...

Μάθε πως να φτιάξεις...ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΞΙΝΟ ΤΡΑΧΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ

thegastrin
Στο thegastrin δε σας έχουμε κρύψει την αδυναμία μας στον τραχανά , σε ένα ζυμαρικό που μυρίζει παράδοση και έχει πολλές εκδοχές...ξινός, γλυκός, πολύχρωμος λαχανικών (γλυκός)...ήρθε η στιγμή να γνωρίσουμε και την ξινή πλευρά του νηστίσιμου τραχανά με λαχανικά και προζύμι. ...

ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

illaboratoriodimmskg
ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ Υπέροχο αφράτο ψωμάκι με κιτρινη κολοκύθα, φτιαγμένο με το μοναδικό φυσικό προζύμι. Ακόμη ενα μικρό μυστικό επιτυχίας, η αντικατάσταση του νερού της ζύμης με το ζουμάκι απο μια συσκευασία μοτσαρέλλας, προσφέρει ιδιαίτερη γεύση αλλά και τροφή για το προζύμι. ...

Ψωμί με προζύμι κρεμμυδιών χωρίς μαγιά

sintagespareas
Ένα ψωμί πλούσιο σε προβιοτικά, άκρως υγιεινό, διατηρήσιμο με καταπληκτική γεύση. Ακολουθείστε πρώτα τη συνταγή για τη παρασκευή του προζυμιού (συνταγή προζύμι κρεμμυδιών). ...

Ψωμί με κολοκύθα και προζύμι

asproylas
σκέφτηκα αυτό το ψωμί χάριν της ξενόφερτης γιορτής του Hallowein, για την οποία, γιορτή, ελάχιστα γνωρίζω δεν ασχολούμαι ιδιαίτερα απλά τη θεωρώ ένα παιχνίδι για παιδιά που θα παίξουν με τις κολοκύθες. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!