Συνταγές για προζύμι και συμβουλές

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: αλεύρι σκληρό, αλεύρι μαλακό, αλεύρι, γιαούρτι, μέλι


Προζύμι για Πρόσφορο ή ψωμί - πως το φτιάχνουμε

faghta-giagias
Το προζύμι, ειδικά αυτό που προορίζεται για την παρασκευή Πρόσφορου (Λειτουργιάς), αλλά και ψωμιού, φτιάχνεται με νερό και βασιλικό, που έχουμε πάρει από την εκκλησία, την ημέρα του Σταυρού, ή με Αγιασμό.Αυτή ...

ΥΓΡΟ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ : ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

illaboratoriodimmskg
Πριν δύο εβδομάδες, η θερμοκρασία περιβάλλοντος ήταν ιδανική και δεν έχασα καιρό. Πήρα τα υλικά που χρειαζόμουν και μέσα σε τέσσερα 24ωρα γεννήθηκε το νέο προζύμι, το οποίο είναι μια μπόμπα! ...

Προζύμι & ο εύκολος τρόπος που το ετοιμάζουμε !!!

mageirikikaisintages
Οταν ζυμώνουμε ζυμάρι με προζύμι δίνει εκτός απο πολύ ωραία γεύση ωραία μυρωδιά ,κάτι που δεν το δίνει το ψωμί με σκέτη μαγιά !! ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!