Συνταγές για ratatouille (ρατατούιγ)

Βρέθηκαν 22 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, μελιτζάνες, κρεμμύδια, κολοκύθια, ντομάτα, σκόρδο, πιπεριές κόκκινες, μαϊντανός, πιπεριές πράσινες, ρίγανη, πιπεριές κίτρινες, βασιλικός...


Ρατατούιγ...παραμυθένια απόλαυση

tlife
Θυμάσαι το συμπαθητικό ποντικάκι που έγινε μεγάλος chef στο Παρίσι; Η παραμυθένια ιστορία της Disney επανέφερε στο προσκήνιο την παραδοσιακή γαλλική συνταγή λαχανικών ratatouille. Δες πως θα την ετοιμάσεις. ...

Μπριαμ. Το δικό μας ρατατούιγ!

tlife
Ένα παραδοσιακό, καλοκαιρινό φαγητό από την μεσογειακή διατροφή. Διάλεξε φρέσκα λαχανικά και ετοίμασε το εύκολα και γρήγορα. Η παραδοσιακή συνταγή είναι πιπεράτη και με αρκετό σκόρδο. Εσύ βάλε όσο χρειάζεται για να το απολαύσεις. ...

Ελληνίδα φάβα παντρεμένη με γάλλο ratatouille

tastefull
...Το πιάτο είναι εντυπωσιακό όπως σερβίρεται, είναι κατάλληλο για μπουφέ, προετοιμάζεται απο νωρίς, περιμένει υπομονετικά το σερβίρισμα και χορταίνει κόσμο! Μισό κιλό φάβα και μερικά λαχανικά γεμίζει το μεγάλο οβάλ πυρέξ και σερβίρει 12-15 μερίδες.... ...

Ραταούι – Ratatouille

funkycook
Ένα εκπληκτικό παραδοσιακό πιάτο της Γαλλικής Κουζίνας! Εξαιρετικά νόστιμο, ελαφρύ και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αφού έχει χαμηλά λιπαρά, ανάλογα με την ποσότητα ελαιόλαδου που θα χρησιμοποιήσετε!Εκτέλεση σε: 50′ λεπτάΒράσιμο: 30′ λεπτά ...
home_goodfood_blog1

Ratatouille, μια συνταγή του Remy

sintagespareas
...Η σάλτσα για κάτω από τα λαχανικά, για το φόντο του πιάτου, λέγεται piperade, μία σαλτσούλα φτιαγμένη από κρεμμύδι, ντομάτα και πιπεριά, κομμένα πολύ σε λεπτά κομμάτια και μαγειρεμένα με κανα-δυό κουταλιές καλό, παρθένο, ελαιόλαδο.... ...

Ratatouille με σάλτσα πιπεριάς.

madameginger
Touiller = Η γαλλική λέξη που σημαίνει “πετάω φαγητό”. Tatouiller = ανακατεύω και Ratouiller = ανακινώ. Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά τα ρήματα? ... ...

RATATOUILLE ... ΤΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΥΡΛΟΥ!

illaboratoriodimmskg
Το ratatouille (ρατατουί) ειναι ενα πιάτο της νόστιμης χωριάτικης γαλλικής κουζίνας, με καταγωγή απο την περιοχή της Νίκαιας, γι' αυτό και μπορεί να το συναντήσετε και ως ratatouille niçoise. ...

Φλογέρες με λαχανικά ρατατούιγ και φύλλο κρούστας... η απολυτη νοστιμιά!

tantekiki
Μια ακόμα συνταγή για να αφήσετε τον πλάστη σας στην άκρη και να πιάσετε ένα πακέτο φύλλα κρούστας για να φτιάξετε νοστιμότατες φλογέρες λαχανικών με ή χωρίς γραβιέρα, με άλλα λόγια νηστίσιμες ή όχι. ...

Ρατατούιγ σε ... φόρμα με σάλτσα λευκού κρασιού

naleipeitovisino
Για να δώσουμε στο τουρλού μια γαλλική νότα κομψότητας ή να συνειδητοποιήσουμε ότι σε όλην την Μεσόγειο συνηθίζουμε να τρώμε φαγητά παρόμοια με τα υλικά που απλόχερα μας χαρίζει η ίδια φύση. ...

Ρατατούιγ

delicieuses
Υλικά4 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες4 μελιτζάνες4 κολοκυθάκια4 καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα5 ντομάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2 πράσινες πιπεριέςΛάδιμαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνηςΛίγο ρίγανηαλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΚόβουμε ... ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!