Συνταγές για ρεβιθόσουπα καλοκαιρινές

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Ρεβίθια σούπα

cookandfeed
Πριν από μέρες είχα βάλει στο νερό να μαλακώσουν τα ρεβίθια Και ενώ μες το μυαλό μου σκεφτόμουν διάφορες συνταγές πιο καλοκαιρινές για να τα μαγειρέψω, κάθε άτομο της οικογενείας μου που πέρναγε και τα έβλεπε μια κουβέντα είχε: Ω τι ωραία, ρεβίθια σούπα; Είναι σουπάδες τι να κάνουμε;-)Είπα και εγώ να τους κάνω το χατήρι!500 γρ ρεβίθια2 κρεμμύδια μεγάλασέλινομαϊντανόρίγανη1 φύλλο δάφνηςλάδιαλάτι, πιπέριχυμό από 1 μεγάλο λεμόνι3-4 κουταλιές corn flourΜουλιάζουμε απο την προηγούμενη μέρα σε μπόλικο χλιαρό νερό τα ρεβίθιαΤην επομένη τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε με φρέσκο νερό σε μια κατσαρόλα. ...

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΟΥΠΑ ΑΠΟ ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ

delicieuses
Υλικά (για 4 άτομα):650γρ. μελιτζάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια των 2,5εκ.1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες και με τη φλούδα6 κ.γ. ελαιόλαδοχοντροτριμμένο αλάτιπιπέρι450γρ. ρεβύθια κονσέρβας (στραγγίξτε, ξεπλύντε και στεγνώστε τα)4 κούπες ζωμό κοτόπουλου ή νερόλίγη φρέσκια ρίγανηστραγγιστό γυαούρτι για το σερβίρισμαΕκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.Σ' ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!