Συνταγές για ριζότο μανιτάρια πορτσίνι

Βρέθηκαν 13 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: μανιτάρια πορτσίνι, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, σκόρδο, λευκό κρασί, κρεμμύδια, βούτυρο, ρύζι αρμπόριο, ζωμός κοτόπουλο, μανιτάρια φρέσκα, ζωμός λαχανικών, λάδι...


Ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι

demideli
Τα μανιτάρια πορτσίνι είναι μια ποικιλία μανιταριών η οποία δεν καλλιεργείται συστηματικά αλλά συλλέγεται συνήθως από δασώδης περιοχές με ψυχρό κλίμα. Τα μανιτάρια πορτσίνι τα βρίσκουμε συνήθως αποξηραμένα σε μικρά σακουλάκια τόσο Ιταλικής όσο και Ελληνικής προέλευσης. ...

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ

delicieuses
Υλικά (4 μερίδες)35 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια porcini φουσκωμένα σε 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί1/4 φλ. βούτυρο1 μικρό κρεμύδι τριμμένο1 μικρή σκελίδα σκόρδο (αν θέλουμε)1 φλ. ρύζι αρμπόριοαλάτι + πιπέρι4 1/2 φλ. ...

Ρυζότο με πορτσίνι

homefood
υλικά για 4 άτομα 400 γραμμ. φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι, καθαρισμένα και κομμένα φέτες 50 γραμμ. ξερά μανιτάρια πορτσίνι... ...

Ρυζότο με μανιτάρια πορτσίνι και Ιταλικό speck

sintagespareas
Εύκολο, πεντανόστιμο και εμφανισιακό ρυζότο. ...
home_goodfood_blog1

Ριζότο με μανιτάρια porcini

greekmasa
Το αποτέλεσμα είναι ιταλικό, αλλά ο τρόπος παρασκευής είναι ελληνικότατος. (μηδέν ανακάτεμα, φτιάχνεται όπως το πανεύκολο πιλάφι, χωρίς να καθόμαστε μπάστακες από πάνω του...)Νοστιμότατο και σκέτο, αλλά και ως γαρνιτούρα σε κρεατικά (αν έχουμε ζωμό από κρέας ή κοτόπουλο καλό είναι να το προσθέσουμε) Υλικά1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα2 (και κάτι) φλιτζάνια νερό1 πρέζα μανιτάρια1,2 σκελίδες σκόρδο (αν είναι μία την κόβουμε στα δύο)λίγο άσπρο κρασίλίγο λάδι (να σκεπάσει τον πάτο της κατσαρόλας)/ή βούτυρο φρέσκοΑλάτι, πιπέριΠαρμεζάνα τριμμένη (όση θέλουμε)... ...

Αρωματικό ριζότο με πορτσίνι- Delicious porcini risotto

nostimia
Το ριζότο είναι ένα υπέροχο φαγάκι που γίνεται γρήγορα απλά έχει την ιδιαιτερότητα ότι πρέπει να είσαι πάνω από το τηγάνι μέχρι να μαγειρευτεί. Μικρή θυσία για ένα τόσο γευστικό αποτέλεσμα, δεν νομίζετε; Το αγαπημένο μου είναι μακράν το σημερινό: με ελάχιστα υλικά έχεις ένα πιάτο γεμάτο γεύση. ...

Ριζότο με μανιτάρια, πορτσίνι & κάστανα

lovefood
Ένα εξαιρετικό και νόστιμο πιάτο που μας έρχεται από την γειτονική Ιταλία. Το κάνουμε όταν θέλουμε να κάνουμε κάτι στα γρήγορα και το το συνοδεύουμε με ένα καλό λευκό κρασί. ...

Πιλάφι με μανιτάρια πορτσίνι

cooklos
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι μπονέτ 10γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 4 μανιτάρια λευκά κομμένα σε μικρές φέτες 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ⅓ φλιτζ. ...

Ιταλικό Ριζότο με Αποξηραμένα Μανιτάρια Πορτσίνι

caruso
Γεμάτο γήινα αρώματα που μένουν στον ουρανίσκο ώρες μετά την απόλαυσή του, με χρώμα που θυμίζει δάσος, πηχτό και κρεμώδες καθώς αργοκυλλά σε κύματα στο πιάτο, το ριζότο με πορτσίνι είναι ένα πραγματικά μεγάλο πιάτο, μέσα στην απλότητα των ελάχιστων, φίνων υλικών του! Υπόσχομαι ότι θα ενθουσιαστείτε απ’ το δικό σας ριζότο με πορτσίνι. ...

Φθινοπωρινό Ριζότο Μανιταριών

projectfood
Πριν μερικές ημέρες μπήκαμε και επίσημα στο φθινόπωρο! Ίσως για πολλούς την πιο καταθλιπτική εποχή του έτους, που ωστόσο, αν το καλοσκεφτούμε έχει κι αυτή τη χάρη της… Η φύση γεμίζει με χιλιάδες αποχρώσεις μεταξύ του κίτρινου, του κόκκινου και του καφέ, οι πρώτες βροχές ποτίζουν τη γη κι το άρωμα του βρεγμένου χώματος πλημμυρίζει την ατμόσφαιρα! Τα γήινα αυτά αρώματα του φθινοπώρου ενέπνευσαν και τη σημερινή μας συνταγή! Ριζότο με μανιτάρια πoρτομπέλο και πορτσίνι, σκέτο ποίημα! απολαύστε το παρέα με φίλους και ένα – ή και περισσότερα- ποτηράκι λευκό κρασί και μπείτε κι εσείς στο πνεύμα του φθινοπώρου! ...


Συνταγές για "ριζότο" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!