Συνταγές για ριζότο με λαχανικά στο Ρύζι

με ρύζι Arborio! ...

...

Ένα ελαφρύ και πολύχρωμο πιάτο γεμάτο βιταμίνες. ...

Σήμερα έφτιαξε ριζότο και εγώ απλά σας περιγράφω πώς το έφτιαξε :-) Μια συνταγή απλή, με φτηνά υλικά, για όλες τις τσέπες. Και φυσικά κάτω από 60 ευρώ ;-) ...

Πολύχρωμο και γευστικό αυτό το ριζότο, μας δίνει ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Είμαστε σίγουροι πως θα το απολαύσετε. ...

Βράσε όρυζα... κι αν δεν έχεις κάποιο από τα λαχανικά που ζητάει η συνταγή, βάλε ό,τι έχεις στο ψυγείο και σου αρέσει. Υλικά 2 φλιτζ. ...

Η ιδέα για το ριζότο ήρθε από τη συσκευασία ρυζιού με φλοιό. Με το ίδιο ρύζι έκανα και μια σαλάτα, την οποία θα σας δώσω κάποια άλλη μέρα.Κι ...

Υλικά για 2 άτομα 300 γρ. λαχανικά ανάμεικτα 150 γρ. αρακάς 150 γρ. φασολάκια ψιλά 250 γρ. γαρίδες 1 φλιτζάνι σταφίδες 2 φλιτζάνια ρύζι basmati Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τα λαχανικά. ...

Σίγουρα υπάρχουν πολλοί τρόποι να το δοκιμάσετε, αλλά εγώ σκέφτηκα να σας προτείνω το ελαφρύ ριζότο με φαγόπυρο και λαχανικά που ακολουθεί. Ένα ριζότο κατ’ ευφημισμόν, αφού δεν περιέχει καθόλου ρύζι αλλά φαγόπυρο. ...

Υλικά Ρύζι basmati 1 ποτήρι Νερό 3-4 φλιτζάνια τσαγιού Καλαμπόκι 1/2 κούπα βρασμένο Αρακάς 1/2 κούπα βρασμένος Λουκάνικο χωριάτικο 1 μεγάλο (κομένο σε ροδέλες) Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Κύβος λαχανικών 1 Αλάτι -πιπέρι Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ...