Μπρουσκέτα με προζυμένιο ψωμί, κεράσια, ρικότα, μείγμα ξηρών καρπών & σπόρων και ντρέσινγκ με miso

greekmylittleexpatkitchen
Μα μπρουσκέτα φυσικά. Με εποχικά λαχανικά και φρούτα που είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές, και αφού είμαστε καταμεσής της εποχής του κερασιού κι έχουν κατακλύσει τις αγορές και το ψυγείο μου, επέλεξα να τα χρησιμοποιήσω και στις μπρουσκέτες μου. ...