Υλικά 2 κρεμμύδια 100 ml. ελαιόλαδο 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβα αλάτι πιπέρι 200 γρ. μελιτζάνες 300 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. …
ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΓΕΜΙΣΤΑ
www.ucook.gr
Υλικά 2 κρεμμύδια 100 ml. ελαιόλαδο 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβα αλάτι πιπέρι 200 γρ. μελιτζάνες 300 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. …
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 250 γραμ. φέτα Λίγο ελαιόλαδο Για τη σάλτσα ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε …
Υλικά (για 4 άτομα)Για τη σάλτσα:1 κ.σ. ελαιόλαδο4 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο350γρ. ψητές πιπεριές Φλωρίνης, …