Συνταγές για ρύζι μπασμάτι πιλάφι

Υλικά: * 1 ποτήρι του νερού ρύζι μπασμάτι * ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 450 γραμμ. ρύζι μπασμάτι αλάτι 1 μάτσo αρωματικά βότανα 1 κεφάλι σαφράν... ...

Από την Άννα Σπηλιώτη ,1 κ. μύδια 2 lt νερό 400 γρ. χυμό ντομάτας Pummaro  5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι 1 σκελ. ...

Υλικά 750 γρ φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 250 γρ λουκάνικο πικάντικο κομμένο σε χοντρές ροδέλες πάχους 0,5-1 εκ 1 μεγάλο κρεμμύδι σε χοντρές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο "σπασμένες" 1 κ.γ. ...

Οι Χανιώτες, -ισσες ξέρουν καλά ότι αυτό το φοβερό πιάτο σερβίρεται σ' ένα μαγαζί στο παλιό λιμάνι... 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati 2 κ. σ. ...

Το ρύζι απογειώνεται με την προσθήκη των άγριων μανιταριών. Να κάτι που δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι μας. Υλικά 1 φακελάκι μανιτάρια πορτσίνι (βασιλομανίταρα), αποξηραμένα (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε καλά παντοπωλεία) 3 κουτ. ...

Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ...

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΠΙΛΑΦΙΥλικά:      1)      250 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι      2)      1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη      3)      2 κουταλιές της σούπας λάδι      4)      1,5 φωλιά φιδέ ψιλό      5)      100 – 150 γραμμάρια νερό βραστό για το φιδέ      6)      50 γραμμάρια ψίχα από φιστίκι Αιγίνης      7) & ...

Μέρα δύσκολη! Πολύς χρόνος στη δουλειά και φυσικά για κερασάκι στην τούρτα, ήρθα αντιμέτωπη με την άδεια μου κατσαρόλα! Βλέπεις οι εποχές που η μανούλα φρόντιζε για όλα έχουν περάσει ανεπιστρεπτί. ...

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή μυδοπίλαφου που ενθουσιάζει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς! 250-300 γραμμάρια μύδια κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτί ντοματάκια ½ ποτηράκι του κρασιού κρασί (ότι προτιμάτε, εγώ συνήθως βάζω κόκκινο) Λίγο ελαιόλαδο Λίγο άνιθο (1/2 ματσάκι φρέσκο ή 2-3 κ.σ. ...