Συνταγές για σαλιγκάρια λαχανικά

Βρέθηκαν 60 συνταγές

Κολοκυθάκια με πατάτες (και άλλα…) και με χοχλιούς (ή χωρίς χοχλιούς)

cretangastronomy
Αγαπημένο φαγητό όλων των κρητικών οι χοχλιοί, έχουν την τιμητική τους στις νηστείες. Όπως τα όστρακα της θάλασσας, έτσι και τα όστρακα της ξηράς - τα σαλιγκάρια- κατατάσσονται στα νηστίσιμα εξασφαλίζοντας στους νηστεύοντες άριστης ποιότητας πρωτεΐνη.... ...

Μπουμπουριστοί χοχλιοί με σπανάκι και σκορδόφυλλα

cretangastronomy
Μια προσθήκη που ταιριάζει πολύ στο πιο χαρακτηριστικό κρητικό πιάτο! Όταν πριν από λίγες μέρες δημοσίευσα στο facebook φωτογραφίες από τους μπουμπουριστούς χοχλιούς που είχα ετοιμάσει , ένας από τους τακτικούς φίλους της σελίδας, ο κύριος Γ. ...

Χοχλιοί Νηστίσιμοι με Σπανάκι και Κολίανδρο

dietup
...

Σαλιγκάρια με πράσο

lovecooking
Παραδοσιακή συνταγή που μας έρχεται από την Κρήτη. Τα πολύτιμα για την καρδιά μας σαλιγ κάρια παντρεύονται με την ντομάτα και το πράσο και φτιάχνουν ένα πεντανόστιμο φαγάκι από την μεγάλη και πολυποίκιλη ελληνική κουζίνα.... ...

Χλωροκούκια με αγκινάρες και χοχλιούς

cretatrapezomata
Υλικά: 1 κιλό χλωροκούκια 4 αγκινάρες 1 βαθύ πιάτο βρασμένους και καθαρισμένους χοχλιούς 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 2 ώριμες τριμμένες ντομάτες 1 κ.σ. ...

ΤΟΥΡΛΟΥ ΜΕ ΧΟΧΛΙΟΥΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

cretatrapezomata
Υλικά 1 κιλό χοχλιούς 4 μέτριες πατάτες 2 κολοκύθια 2 μικρές μελιτζάνες ( τις οποίες θα κόψουμε στη μέση, θα τους βάλουμε αλάτι για 5-6 λεπτά να ξεπυκρίσουν, και μετά θα τις ξεπλύνουμε για να είναι έτοιμες να μπουν στο φαγητό) 3 ντοματάκια ψιλοκομμένα, ή μια μεγάλη αλλά ώριμη ντομάτα 2/3 της κούπας λάδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό... ...

Χοχλιοί με ντομάτα και γαρύφαλλο

sintagespareas
Κάθε φορά που θα πάω στην Κρήτη, θα μας μαγειρέψει ο καλύτερος φίλος του πεθερού μου. Εν ολίγοις μαγειρεύει με την καρδιά του και μας δέχεται σπίτι του με την ψυχή του γεμάτη αγάπη για μας και για τα φαγητά του. ...

Χοχλιοί με λαχανικά και ξινόχοντρο

cretatrapezomata
Φαγητό του χωριού μου πολύ παλιό και αγαπημένο. Στη συνέχεια θα δούμε πολλά φαγητά στα οποία χρησιμοποιείται ο ξινόχοντρος. Ξινόχοντρο έφτιαχναν και φτιάχνουν σε όλα τα χωριά μας, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας. Παραδοσιακό ...
home_goodfood_blog1

Σαλιγκάρια (Hambo specials)

greekmasa
Υλικά 1 kg σαλιγκαρια (εγω τα βαζω για 2 μερες μεσα σε μια λεκανη οπου ριχνω λιγο καλαμποκαλευρο και ριγανη και τα σκεπαζω με ενα τουλι)1 μεγαλη πατατα1 ντομάτα μεγάλη 1 κρεμυδι μεγαλο αλατι πιπερινεροελαιολαδο ...

Σαλιγκάρια φιλέτο με μανιτάρια πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί γαρνιρισμένα με “γκρεμολάτα”

toarkoudi
Το όνειρο της Αντουανέτας ...

« 1 2 3 4 5 6 »


Συνταγές για "σαλιγκάρια" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!