Συνταγές για σαλιγκάρια χόρτα

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: σαλιγκάρια, ελαιόλαδο, μάραθος, κρεμμύδια, ντομάτα, πατάτες, καυκαλήθρες, σκόρδο, κολοκυθοκορφάδες, χυμός λεμονιού, αντίδια, κρόκος Κοζάνης...


home_goodfood_blog1

Σαλιγκάρια φρικασέ

greekcook
Υλικά: 1 γυάλινη συσκευασία σαλιγκαριών (400γρ.) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 400 γρ. άγρια χόρτα 400 γρ. σταμναγκάθι 400 γρ. αντίδια 1 μάτσο φρέσκο κρεμμυδάκι ½ ματσάκι μάραθο ½ ματσάκι άνιθο 1 φακελάκι κρόκος κοζάνης σε σκόνη 3 φρέσκα αυγά 3 λεμόνια αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε,... ...

Σαλιγκάρια με Σέσκουλα Γιαχνί

kitchenstori.es
Σαλιγκάρια Κρητικά με σέσκουλα, αρωματικά χορταρικά, όπως μάραθο, καυκαλήθρες, μυρώνια και φρέσκια τομάτα σε ένα νόστιμο πιάτο γιαχνί. Σίγουρα για την παραδοσιακή κουζίνα ένα τέτοιο πιάτο αξίζει να δοκιμαστεί από τους λάτρεις των σαλιγκαριών.Ένα ...

Τσιγαριστά βλίτα με κολοκύθια

cretangastronomy
Τα κολοκύθια και τα βλίτα βέβαια είναι στην εποχή  τους. Οι ντομάτες για την ώρα είναι πρώιμες, μα κάθε μέρα κοκκινίζουν και λίγο περισσότερο, λίγες παραπάνω. ...

Το γιαχνάκι:  γιαχνερά χόρτα με πατάτες και με ή χωρίς χοχλιούς

cretangastronomy
Το πιο χαρακτηριστικό σαρακοστιανό κρητικό πιάτο! Για την πρώτη νηστίσιμη ανάρτηση της φετινής Σαρακοστής διάλεξα το πιο νόστιμο, το πιο αρωματικό  γιαχνί της εποχής. Και σκέτο γιαχνάκι το λέμε στα μέρη μας. ...

Σαλιγκάρια με χόρτα

aktidadimitris
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά της γυναίκας μου τα σαλιγκάρια. Της τα έφεραν δώρο χθες βράδυ και είπα να της τα μαγειρέψω με διαφορετικό τρόπο.... ...


Συνταγές για "σαλιγκάρια" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!