home_goodfood_blog1

Σνίτσελ φούρνου

dietup
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο (από στήθος) ή φιλέτα από μοσχαρίσιο κρέας λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για το πανάρισμα: 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι 2 φλιτζάνια φρυγανιά 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 3 αβγά 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 2 κουταλιές της σούπας ούζο αλάτι, πιπέρι... ...