Συνταγές για σουτζουκάκια Βασίλη Καλλίδη

Συνταγή για Σουτζουκάκια με πατάτες τηγανιτές από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA... ...

Συνταγή για Σουτζουκάκια σχάρας από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

Συνταγή για Σουτζουκάκια από τον Βασίλη Καλλίδη και την εκπομπή Όμορφος κόσμος το πρωί στο MEGA. ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψωμί ή 4 κ.σ. φρυγανιά 1 ποτήρι κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβος μοσχαρίσιος ζωμός Κnorr 2 κρεμμύδια στον τρίφτη 1 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ: 6 μελιτζάνες 500 γρ. αλεύρι 1,5 λίτρα γάλα 200 γρ. φρέσκο βούτυρο 500 γρ. ...