Συνταγές για σουφλέ σοκολάτας κέικ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας, είναι υγρό κέικ. ...

Υλικά για 6 άτομα: 150 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αβγά 55 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 2 μανταρίνια 1 πρέζα αλάτι κακάο ...

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 250 C. ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΤΕ και αλευρώνετε μία φόρμα για κέικ 25 εκ. ΛΙΩΝΕΤΕ σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ( αν το μάτι της κουζίνας σας φτάνει στο 3 , βάλτε το στο 1 1/2 )... ...

Τελικά, δεν ξέρω πώς να το πρωτ-ονομάσω αυτό το γλυκό. Να το πω σοκολατόπιτα, να το ονομάσω σουφλέ σοκολάτας ή να το πω υγρό κέικ σοκολάτας; Ανεξάρτητα πάντως από τις πολλαπλές ονομασίες που διαθέτει, η γεύση είναι ΜΙΑ και τα σπάει!! Άλλωστε, αυτή η σοκολατόπιτα ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια των κέικ, μπράουνις, σουφλέ, υγρά κέικ, lava cake κ.α., ...

ΥΛΙΚΑ ( για 8 - 10 άτομα ): 250 γρ. βούτυρο η βιτάμ 375 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά 1 σφηνάκι κονιάκ 8 αυγά ελάχιστο αλάτι 3 κ.σ. ...

Ξεκινάμε δυναμικά το Σαββατοκύριακο με ένα σοκολατένιο κέικ που παντρεύει με μοναδικό τρόπο το σουφλέ σοκολάτας με το κέικ της μαμάς. Για έξτρα γεύση προσθέτουμε και τα φουντούκια! Ξέρετε ότι είναι ένας καρπός με πολύ μεγάλη θρεπτική αξία; Είναι πολύ πλούσιο σε λιπαρά και κυρίως σε «καλά» μονοακόρεστα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της «κακής» και [...] ...

Υλικά της συνταγής μας ( 6 τεμ. μεγάλα ή 9-10 μικρά) 150 κουβερτούρα 52% λιωμένη 100 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμ/σία δωματίου 4 μεγάλα αυγά σε θερ/σία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη καστανή 90 γρ. αλεύρι γ.χρ. κοσκινισμένο 1/2 κ.γλ. ...

Τί να γράψει κανείς για ένα σοκολατένιο, αφράτο και τόσο σωστά υγρό στο εσωτερικό του κέικ? Πρέπει να το γευτείς για να καταλάβεις.... ...