Συνταγές για σουφλέ πατάτες χωρίς τυρί γκούντα (gouda)

Υλικά για 6 μπολάκια: 6 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. βούτυρο 1 φλιτζανάκι του καφέ τριμμένο κεφαλοτύρι 3 αβγά 1 φλ.καφέ γάλα Μια πρέζα μοσχοκάρυδο... ...

Υλικά Πατάτες 6 μεγάλες (κομμένες σε ροδέλες) Κολοκυθάκια 5-6 (κομμένα σε λεπτές ροδέλες) Ρεγκάτο τριμμένο 200 γρ Κασέρι τριμμένο 200 γρ Αυγά 3 χτυπημένα Γάλα 1 ποτήρι νερού Αλάτι-πιπέρι Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Δυόσμο 4-5 φυλλαράκια ψιλοκομμένα Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ...

Έμπνευση στιγμής, για να αξιοποιηθεί η μπεσαμέλ που περίσσεψε απο το παστίτσιο. 3-4 πατάτες 1 αυγό 1 κ.σ βούτυρο 200 γρ.ανάμικτο τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι-κασέρι 4-5 φέτες παριζάκι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά αλάτι-πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 πλούσια στρώση μπεσαμέλ ...

Το Ικαριώτικο Σουφικό λαχανικών, εδώ σε παραλλαγή... ...

Σουφλέ για σήμερα! Ένα σουφλέ εξαιρετικό σε ένα σκεύος εξίσου εξαιρετικό. Ένα σουφλέ που δεν ξεφουσκώνει μόλις βγαίνει από το φούρνο αλλά μένει στο ύψος των περιστάσεων. ... ...

Υλικά 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια γαλοπούλα καπνιστή 150 γραμμάρια μπέικον 400 γραμμάρια μανιτάρια 200 γραμμάρια κασέρι 100 γραμμάρια τυρί φέτα 1 φρυγανιά τριμμένη (για πασπάλισμα) Υλικά (για μπεσαμέλ) 200 ml κρέμα γάλακτος 300 ml γάλα 50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 3 κουτ. ...

Καλημέρα φίλοι μου. Το Πάσχα πλησιάζει και πρέπει να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε για το Πασχαλινό τραπέζι. Εκτός βέβαια από το αρνάκι και τη μαγειρίτσα χρειαζόμαστε και συνοδευτικά. ...

Το Ικαριώτικο Σουφικό λαχανικών, εδώ σε παραλλαγή. Υλικά 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλ/να καρέ 3 σκελίδες σκόρδου ψιλ/νες 2 μελιτζάνες φλάσκες σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά και μια πορτοκαλί σε ροδέλες 2 μεγάλες πατάτες σε φέτες 3-4 μέτρια κολοκυθάκια σε ροδέλες 2 καρότα... ...

Οι ομελέτες φούρνου είναι μια από τις αγαπημένες μου προτάσεις. Ζεστές ζεστές, μαζί με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό, είναι σκέτη απόλαυση. Οι περισσότερες ομελέτες φούρνου μπορούν άνετα να ετοιμαστούν από το προηγούμενο βράδυ και απλά να ζεσταθούν το πρωί. ...

Μια συνταγή με βάση την πατάτα!!! Είναι τόσο νόστιμη χωρίς να την βαραίνει η κρέμα γάλακτος!!! ...