Συνταγές για σουφλέ πατάτες χωρίς δυόσμο

Σουφλέ για σήμερα! Ένα σουφλέ εξαιρετικό σε ένα σκεύος εξίσου εξαιρετικό. Ένα σουφλέ που δεν ξεφουσκώνει μόλις βγαίνει από το φούρνο αλλά μένει στο ύψος των περιστάσεων. ... ...

Υλικά για 6 μπολάκια: 6 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. βούτυρο 1 φλιτζανάκι του καφέ τριμμένο κεφαλοτύρι 3 αβγά 1 φλ.καφέ γάλα Μια πρέζα μοσχοκάρυδο... ...

Υλικά 1 μικρό πακέτο ψωμί του τόστ κατά προτίμηση χωρίς κόρα 300 γραμ .τυρί τριμμένο κασέρι ,η γκούντα ,ή ότι άλλο διαθέτουμε στο ψυγείο μας 4 αυγά 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 3 πατάτες μεγαλούτσικες βρασμένες και τριμμένες στο τρίφτη στο χοντρό μέρος αν υπάρχει κι αν θέλετε λίγη γαλοπούλα,η ζαμπόν ,η μπέικον ψιλοκομμένο βούτυρο για το  ταψάκι μας αλάτι-πιπέρι ...

'Εχουμε λοιπόν φρέσκο σπανάκι στο ψυγείο που κάτι πρέπει να γίνει. Σε ένα από τα τηλεπεριοδικά της μαμάς μου, βλέπουμε συνταγή για σουφλέ σπανάκι. Εντάξει, από κει και πέρα τα υπόλοιπα ήρθαν μόνα τους. ...

ΥΛΙΚΑ1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα2 κρεμες γαλακτος των 200ml1 κουπα γαλα2 αυγα2 μετριες πατατες βρασμενες200 γρ μπεικον300γρ γκουντα100 γρ σκλ τυρι ΔανιαςΑλατι και πιπερι..!! ...

Υλικά ταψάκι 25Χ30 5 πατάτες ομοιόμορφες στρογγυλές 13 φέτες τυρί μοτσαρέλα 400 γραμ.ζαμπόν ή γαλοπούλα [ζητήστε αποκόμματα από το σούπερ είναι οικονομικά ] 1 εβαπορέ μεγάλο 2 αυγά ψιλοκομμένος μαϊντανός 10 κλωνιά αλάτι πιπέρι Μιξ τυριών για την επιφάνεια του φαγητού στο τέλος ...

Αλμυρό σουφλέ ιδανικό για μπουφέ εύκολο, πολύ γρήγορο και με απλά υλικά. ...

Υλικά Πατάτες 4 τεμ κομμένες καρέ Καρότο 1 τριμμένο Πιπερια Φλωρίνης 1 κομμένη καρέ Αρακάς 1 φλιτζάνι του καφέ Γκούντα 100 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 100 γρ τριμμένη Κασσέρι 100 γρ τριμμένο Αλάτι- πιπέρι Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας Γάλα 1 φλιτζάνι του καφέ Ζωμός κότας ή λαχανικών 1 τεμ Σουσάμι ασπρόμαυρο για πασπάλισμα Νερό για το βράσιμο ...

Υλικά Πατάτες 8-10 Ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο Γκούντα 150 γρ τριμμένο Μπέικον 10 φέτες ψιλοκομμένες Κρέμα γάλακτος 500 ml Αλάτι -πιπέρι Μοσχοκάρυδο λίγο Βούτυρο λίγο ...

Ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγάκι για να αξιοποιήσουμε και τα άφθονα κολοκυθάκια της εποχής.... ...