Συνταγές για σπανακόρυζο μανιτάρια

Ένα φαγητό που το κάνω στην κυριολεξία κάθε βδομάδα ανελλιπώς μετά από κοινή απαίτηση όλων των μελών της οικογένειας!!!!!! ...

Πολυβιταμινούχο σπανακόρυζο με μανιτάρια-πράσα και αν θέλουμε προσθέτουμε και ελάχιστες ελιές!! ...

Είχα εντομεταξύ κόψει φέτες .. παχουλές.. μανιτάρια Πόρτο Μπέλο και μόλις έψησα το κοτόπουλο τα βούτηξα στο μαρινάρισμα που έκανα ξανά σε ένα μπολάκι και τα έψησα και αυτά.Σήμερα ...

Την θρεπτική αξία των μανιταριών την ξέρουμε όλοι.Στο σημερινό πιάτο τα συνδύασα με σπανάκι και ο συνδυασμός αυτός απογείωσε την απλότητα του σπανακόρυζου και έδωσε στο φαγητό μου μεγαλύτερη θρεπτική αξία.Επίσης ...