Συνταγές με σταφίδες

# 150 γρ. Κινόα # 2 μήλα # Μια χούφτα σταφίδες # Κανέλα σε ξύλο ...

Ένα γεύμα με ρύζι και διάφορα μυρωδικά και ξηρούς καρπούς μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα της ημέρας δίνοντας σου τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες στα πλαίσια ισορροπημένης, ελαφριάς και υγιεινής διατροφής. ...

Το σαβόρο ή σαβόρι είναι ένας πανεύκολος και απλός τρόπος μαγειρέματος!Η συγκεκριμένη συνταγή προέρχεται από τα Επτάνησα αλλά την έφτιαχναν σε όλα σχεδόν τα νησιά, με κατά τόπους παραλλαγές όχι στον τρόπο μαγειρέματος αλλά στα υλικά!... ...

Ρύζι κατσαρόλας με σταφίδες! συνοδεύει τέλεια το κοκκινιστό μας! ...

...Ένας καλός μας γείτονας στις διακοπές μάς πρόσφερε μαύρη σταφίδα... δροσερή,ζουμερή και μοσχομύριζε αχνά παιδικά βιώματα! Τη γευτήκαμε αλλά ήταν αρκετή.Αφορμή για αποξήρανση λοιπόν σαν τις παλιές,όμορφες εποχές!... ...

Νηστίσιμα πιάτα για τη Μ. Εβδομάδα επιβάλλει η παράδοσή μας. Εμείς θα βρούμε τα καλύτερα και θρεπτικότερα για σας και την οικογένειά σας και θα σας τα προτείνουμε κάθε μέρα. ...

Θα σας περιγράψω τι ακριβώς κάναμε εμείς, γιατί η μάνα μου καμαρώνει για το γεγονός ότι οι σταφίδες της ποτέ δεν έπιασαν έντομα και διατηρούνταν ξανθές και νόστιμες για ένα ολόκληρο χρόνο!... ...

Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε στην κουζίνα, την εποχή που υπάρχουν άφθονα σταφύλια, μη διστάσετε να φτιάξετε μόνοι σας αποξηραμένη σταφίδα. ...

Και ρυζάκι! ...

Εκτέλεση:  Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας ένα μεγάλο τηγάνι με το σογιέλαιο και σοτάρουμε τα φιλέτα της γαλοπούλας από όλες τις πλευρές. ...