ΧΤΑΠΟΔΙ ΑΛΑ ΠΙΝΙΆΤΑ // POLPO ALLA PIGNATA
Χταποδάκι μαγειρεμένο με μία παλιά, παραδοσιακή ιταλική συνταγή.pignata (foto tratta dal web)Ένα από τα πιό χαρκτηριστικά πιάτα της καλής παραδοσιακή …
Χταποδάκι μαγειρεμένο με μία παλιά, παραδοσιακή ιταλική συνταγή.pignata (foto tratta dal web)Ένα από τα πιό χαρκτηριστικά πιάτα της καλής παραδοσιακή …
Υλικά για 4 άτομα: 200γρ. ρεβίθια, μουσκεμένα αποβραδίς σε νερό 1½ κιλό χταπόδι καθαρισμένο, σε χοντρά κομμάτια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες …
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε καρέ 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο 6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 …
Μία κλασική παραδοσιακή σπιτική συνταγή. Κατά την προσωπική μας άποψη ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά! Και εύκολο σε βαθμό… …
Χταπόδι στη γάστρα, μιά συνταγή από ένα πρόσφατο ταξίδι στη Λευκάδα!
Ένας μοναδικά πρωτότυπος και πεντανόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε χταπόδι! Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Ένα χταπόδι που έφτιαξα την Καθαρά Δευτέρα και πήρε τις καλύτερες εντυπώσεις!!!