Συνταγές για τάρτα λαχανικών μπέϊκον

Σήμερα λοιπόν σας έχω μια πολύ απλή τάρτα με σπανάκι και μπέικον η οποία γίνεται στο πι και φι λόγω της χρήσης σφολιάτας και με υλικά που όλοι πάνω κάτω έχουμε στο ψυγείο μας.... ...

υλικά για 4-6 άτομα 2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 250 γραμμ. μπέικον, κομμένο σε κυβάκια... ...

Πρόσφατα έφαγα μια πολύ νόστιμη τάρτα με τυριά στην κουμπάρα μου, η οποία έζησε στο Βέλγιο για δέκα χρόνια περίπου και έμαθε πολλές συνταγές για τάρτες κλπ. ...

Υλικά: για τη βάση 1 δόση ζύμη μπριζέ ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για τη γέμιση 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γρ. ...

Πρόκειται για μια νοστιμότατη τάρτα με σίγουρη επιτυχία στην παρασκευή! 325 γρ. αλεύρι (εμένα μου πήρε λίγο περισσότερο) 175 γρ. βούτυρο σε μικρά κομμάτια 1 αυγό 30 γρ. ...

...

Υλικά : 1 φύλλο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3-4 μεγάλα πράσα 5 φέτες μπέικον 1 γιαούρτι (200 γρ.) 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 2-3 κ.σ. ...

Μιά τάρτα με πράσα λίγο διαφορετική από τις υπόλοιπες αλλά το ίδιο νόστιμη. Υλικά 65 γρ μαργαρίνη παγωμένη από το ψυγείο 1/2 κ.γ. ...

Το πλεονέκτημα της αλμυρής αυτης τάρτας είναι ότι την επόμενη μέρα είναι νοστιμότερη από την μέρα που θα την φτιάξουμε. Δηλαδή αντί να μπαγιατέψει, τα υλικά της δένουν και οι γεύσεις ενώνονται. ...

Για σήμερα ετοιμάσαμε μιαν αλμυρή τάρτα, που μας ενθουσίασε με τους γευστικούς συνδυασμούς της.Σπανάκι, ντοματίνια, μπέικον, τυρί κρέμα αλλά και μπόλικα κίτρινα τυράκια έκαναν απολαυστική την κάθε μπουκιά της τάρτας μας!Ωραία ιδέα για μπουφέ αλλά και για να την απολαύσουμε ένα βραδάκι με μια παγωμένη μπυρίτσα, τώρα που έρχεται καλοκαιράκι!Πάμε να την φτιάξουμε και παρέα! ...