Συνταγές για τραχανόσουπα μανιτάρια με για/μανιτάρια ξερά (αποξηραμένα)

Με τραχανά έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές της υπαίθρου μιας και ήταν εύκολο να τον παρασκευάσουν με υλικά από τα κτήματα τους και τα ζωντανά τους. Ως σούπα καταναλωνόταν πολλές φορές για πρωινό. ...