Συνταγές για τραχανόσουπα μανιτάρια χωρίς γάλα

Συνταγή για Ντοματένια σούπα με γλυκό τραχανά, ζαμπόν και μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA. ...

Μια πρωτότυπη ιδέα για τραχανά σούπα είναι μια ιταλική παραλλαγή, με μανιτάρια και προσούτο. Σας την παρουσιάζουμε! Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανάς ξινός 1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 300 γραμμ. ...

Με τραχανά έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές της υπαίθρου μιας και ήταν εύκολο να τον παρασκευάσουν με υλικά από τα κτήματα τους και τα ζωντανά τους. Ως σούπα καταναλωνόταν πολλές φορές για πρωινό. ...