Συνταγές για τραχανόσουπα σούπα χωρίς χαλούμι

1 λίτρο νερό 1 κούπα Πικάντικο Τραχανά 1 μικρό Κρεμμύδι 150 ml. Ελαιόλαδο Αλάτι, Πιπέρι ... ...

Μια πρωτότυπη ιδέα για τραχανά σούπα είναι μια ιταλική παραλλαγή, με μανιτάρια και προσούτο. Σας την παρουσιάζουμε! Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανάς ξινός 1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 300 γραμμ. ...

Αν είναι και σπιτικός γίνεται και ακόμα καλύτερο. Υλικά 12 φλ. τσ. νερό 3 φλ. τσ. τραχανάς 3-4 κ. σ. κοφτές βούτυρο φρέσκο αλάτι κρουτόν... ...

Εύκολη απλή σούπα με τραχανά, καρότο, κουνουπίδι και μπρόκολο. Άνετα γίνεται και βελουτέ... ...

Τον τραχανά. Σχεδόν σε κάθε μέρος της Ελλάδας γίνεται και με άλλη σύνθεση , αλλά οι δύο βασικές του κατηγορίες είναι ο γλυκός και ο ξινός. Προσωπικά μου αρέσουν και οι δύο τύποι, αλλά επειδή η κόρη μου δεν συμπαθεί τον ξινό - όπως νομίζω και τα περισσότερα παιδιά- συνήθως μαγειρεύω τον γλυκό.Επειδή ...