Συνταγές για τρουφάκια καρότου ινδοκάρυδο (ινδική καρύδα)

Υλικά Καρότα 300 γρ Ζάχαρη 70 γρ Ινδική καρύδα 8ο γρ Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτάλι της σούπας Κουβερτούρα σε σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ 1 κουτάλι της σούπας Ινδική καρύδα για επικάλυψη ...

λίγο ινδοκάρυδο Καθαρίζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε και τα βράζουμε μαζί με τη ζάχαρη χωρίς νερό σε δυνατή φωτιά για μισή περίπου ώρα. ...

Εύκολα φοντανάκια, γευστικότατα με διακριτική γεύση καρότου και ινδοκάρυδου. Η συνταγή περιλαμβάνει 2 εκδοχές, μια με μπισκότο και καρύδι της Χρύσας και μια νηστίσιμη για την Μ. ...