Συνταγές για τρούφες σοκολάτας (chocolate truffles) με ζάχαρη στα Σοκολατένια

Είναι πολύ εύκολα να γίνουν και λίγο διαφορετικά επειδή ξεφεύγουν από την κλασική μαύρη σοκολάτα! Αλλά νομίζω μετά από ένα πασχαλινό γεύμα που τρώμε λίγο βαριά (όσο να πείτε!), ταιριάζει μια πιο ανάλαφρη γεύση από τη σοκολάτα. ...

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 150 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 40 γρ. ...

Μικρά χαριτωμένα τρουφάκια με γεύση λευκής σοκολάτας και πορτοκαλιού, πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη. Στο εσωτερικό τους μάς περιμένει μια έκπληξη, μια σοκολατένια ελίτσα με αμύγδαλο.Γίνονται εύκολα και καταναλώνονται ευχάριστα και με μανία, αφού είναι μια τόση δα μπουκιά.Μπορούν ...

Θέλω απλά να μοιραστώ μαζί σας αυτές τις σοκολατένιες τρούφες. Είναι λίγο διαφορετικές από τις κοινές τρούφες κι αυτό γιατί είναι καλυμμένες με σκόνη από αποξηραμένα μπουμπούκια τριαντάφυλλου. ...

Οι λαχταριστές σοκολατένιες μπαλίτσες που προσέφερε η Ζιλιέτ Μπινός σε αυτήν την γλυκιά ταινία έρχονται και στο πιάτο σου! ...

Λαχταριστές σοκολατένιες τρούφες, μαλακές και βελούδινες στο εσωτερικό τους, επικαλυμμένες με μια λεπτή κρούστα σοκολάτας στο εξωτερικό τους. Μια πανεύκολη στην εκτέλεση και τέλεια σε γεύση και υφή συνταγή, του ταλαντούχου Δημήτρη Χρονόπουλου. ...

ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙΣΥλικά:      1)      200 γραμμάρια κουβερτούρα      2)      ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι      3)      150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά      4)      100 γραμμάρια αποξηραμένα κράνμπερις      5)      1 κουταλιά της σούπας μέλι      6)      1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη   ...