Συνταγές για τρούφες σοκολάτας (chocolate truffles) με τζίντζερ και ξερά (αποξηραμένα) δαμάσκηνα στα Σοκολατένια

Μετά από μια μεγάλη περίοδο όπου οι περισσότεροι από εμάς εντρυφήσαμε σε οτιδήποτε περιείχε πάνω από « χίλια καντάρια ζάχαρη» είναι καιρός να απολαύσουμε ένα γλυκό πολύ διαφορετικό. ...