Συνταγές για τρούφες σοκολάτας (chocolate truffles) από την εκπομπή Chef στον αέρα

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: βούτυρο, κρέμα γάλακτος, σοκολάτα κουβερτούρα, μαστιχέλαιο, λευκή σοκολάτα, λικέρ μαστίχα, μαύρη σοκολάτα, λάϊμ, κακάο, tonic, τρούφα σοκολάτας, τζιν


ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ

chefonair
160 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55 %  80 ml Αrla κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κ.σ. λικέρ μαστίχα 1-2 σταγόνες μαστιχέλαιο  Τρούφα ή κακάο (για την επικάλυψη) ...

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΤΖΙΝ, ΤΟΝΙΚ & ΛΑΙΜ

chefonair
ΥΛΙΚΑ 200 ΓΡ. ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 200 ΓΡ. ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 2 Κ.Σ. ARLA ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ME 36% ΛΙΠΑΡΑ 2 Κ.Σ. ΤΖΙΝ 2 Κ.Σ. ΤΟΝΙΚ ΧΥΜΟ & ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1/2 ΛΑΙΜ ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!