Συνταγές για τσιζκέικ ατομικές

Ήθελα να είναι κάτι ελαφρύ, νόστιμο κ υγιεινό κ κατέληξα σε ένα νηστίσιμο σοκολατένιο cheesecake με φουντούκια. Ήταν υπέροχο κ χορταστικό! Έχω προσέξει ότι με αυτά τα υγιεινά γλυκά (που βασίζονται αποκλειστικά σε αγνά υλικά) με ένα κομμάτι σκας, ενώ με τα γλυκά του εμπορίου θες να καταναλώσεις μεγάλη ποσότητα για να χορτάσεις! ...

...

1η Ιουνίου σήμερα, ξεκινάει επίσημα το καλοκαίρι. Καλοκαίρι ακόμα δεν έχουμε δει βέβαια, αλλά πού θα πάει; Θα έρθει το άτιμο, δεν θα έρθει;Ξεκινάω τα καλοκαιρινά ποστ με ένα ατομικό γλυκάκι χωρίς τύψεις. ...

Σήμερα θα φτιάξουμε το αγαπημένο μας cheesecake όχι στην κλασική του μορφή αλλά σε ποτήρια! Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε! Υλικά: 16 μπισκότα τριμμένα 300 γρ. τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά 300 γρ. ...

Υλικά συνταγής     Για τη βάση     250 γραμμ. μπισκότα digestive     80 γραμμ. βούτυρο ξεπαγωμένο     Για την κρέμα     250 γρμ κρέμα γάλακτος     100 γρμ ζάχαρη άχνη     300 γρμ τυρί κρέμα     1 (ξύσμα) από 1λεμόνι     Για τη σάλτσα βύσσινο     1 συσκευασία κομπόστα βύσσινο     1½ κουτ.σούπας  ...

Η βασική ιδέα δεν αλλάζει πολύ απλά φτιάχνεις μικρές ποσότητες υλικών όταν θέλεις  τα σερβίρεις σε ποτήρι ή σε βαζάκι και απολαμβάνεις φρέσκο γλυκό. Αυτή τη φορά έγινε με φρέσκα rasberry που τυχαία βρήκα σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ. ...

Τα σημερινά μίνι cheesecakes δεν είναι γλυκά, αλλά αλμυρά.Λαχταριστά μικρά κεκάκια με κατίκι, φέτα και δυόσμο.Δεν χρειάζονται ψήσιμο, ετοιμάζονται πανεύκολα και είναι πολύ εντυπωσιακά.Στολίστε με αυτά τον μπουφέ ή ένα γιορτινό τραπέζι σας και σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.Πάμε ...

Καλή χρονιά σε όλους φίλοι μας! Υγεία, ευτυχία για εσάς και τους αγαπημένους σας! Με γλυκάκι είπαμε να ξεκινήσουμε τη νέα χρονιά. Εύκολο, πολύ νόστιμο και μια λίγο διαφορετική πρόταση για cheesecake. ...

Μικρά λαχταριστά cheesecakes σε New York style, είναι το γλυκάκι που προτείνουμε για το Σαββατοκύριακο!Στην δική μας ελληνική εκδοχή, με ανθότυρο και σοκολατένια βάση!Απολαυστικά, ως την τελευταία μπουκιά!!Πάμε να τα ετοιμάσουμε! ...

 Αυτή είναι μια από τις παλαιότερες συνταγές του blog μας: τσιζκέικ βύσσινο στο ποτήρι! Κοιτώντας τα στατιστικά του site μας λοιπόν, παρατηρήσαμε πως η συγκεκριμένη συνταγή είναι πάντα ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς.Διαβάστε ...