Συνταγές για τσιζκέικ μπράουνις (brownies)

Ελκυστικά και λαχταριστά! Πως μπορεί κανείς να τους αντισταθεί; :-) ...

Είναι υγρό, πλούσιο και fudgy. Οι σταγόνες σοκολάτας που έχουν μισολιώσει μέσα του δίνουν αυτή την ακαταμάχητη υφή. Και εκεί που περίμενες να παραδοθείς είς Κύριον από την πολύ σοκολάτα έρχεται το ανάλαφρο cheesecake swirl από πάνω και σε φέρνει στα ίσια σου…μέχρι την επόμενη κουταλιά. ...

Παραδόξως, τώρα που το σκέφτομαι, δεν έχω και πολλά να πω... το πράγμα δείχνει από μόνο του... Εσωτερικά, βελούδινη και απαλή κρέμα τσιζκέικ γεμάτη κεράσια, πάνω και κάτω μπράουνις, υγρά, σοκολατένια, κολασμένα, λιώνουν στο στόμα. ...

Αλλά να το βλέπετε και άλλο να το γεύεστε! Συνταγή για Μπράουνις- Τσιζκέικ της Ντίνας Νικολάου από την εκπομπή Η κουζίνα με τη Ντίνα, με τη Ντίνα Νικολάου, στο STAR ...

Το τρίτο μέρος του πειραματισμού μου με το βιβλίο για τη σοκολάτα (δες εδώ για το πρώτο μέρος και εδώ για το δεύτερο) είναι αυτά τα μπράουνις, τα οποία έφτιαξα για να πάρει ο Πέιπ στη δουλειά να κεράσει και έτσι δεν πρόλαβα να τα δοκιμάσω (ντάμιτ). ...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στου 160 C. Βάζουμε λαδόκολλα σε τετράγωνη φόρμα διαστάσεων 23x23 εκ.Εκτέλεση στρώσης μπράουνιςΣε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά το βούτυρο, τη πραλίνα φουντουκιού και τη ζάχαρη.Προσθέτουμε ...

Έκανα λοιπόν ενα έιδος cheesecake brownies, κάτι σαν εκείνα τα brownies που χα κάνει πριν να φύγω για ελλάδα; Καμία σχέση.... αλλά με μια πιο πλούσια γέμιση στο cheesecake. ...

Οι λάτρεις της σοκολάτας και του cheesecake βρήκαν τον συνδυασμό που έψαχναν. Σοκολατένια cheesecake brownies, ένας συνδυασμός γεύσεων που δεν αφήνει κανέναν ουρανίσκο ανικανοποίητο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αμύγδαλο με καρύδια. ...

ΥΛΙΚΑ [έφτιαξα διπλή δόση ,αν θέλετε πιό λίγο χωρίστε τα υλικά στην μέση ]ΚΕΙΚ170 Γραμ .βούτυρο1 σοκολάτα κουβερτούρα260 γραμ.ζάχαρη4 αυγά140 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουτ.σούπας ...

Αν έχετε σκοπό να ξεκινήσετε πραγματικά γλυκά τον μήνα λοιπόν και είστε έτοιμοι να ετοιμάσετε κάτι «δυνατό» για την οικογένεια και τους φίλους, τότε πρέπει οπωσδήποτε να ετοιμάσετε oreo cheesecake brownies. ...