Ψάρια Τσιπούρες με νόστιμη κατάλευκη σάρκα, αρωματισμένες με μια βουτυράτη σως φτιαγμένη με αμύγδαλα φιλέ, λευκό κρασί και φρέσκο κόλιαντρο.Μια διαφορετική, εύγευστη εκδοχή για ψητά ψάρια στο φούρνο, έτοιμα να τα απολαύσουμε σε μόλις 20'.Ένα...
Ζουμερές, με τα αρώματα των μπαχαρικών, του κρασιού, του αμπελόφυλλου, πεντανόστιμες. Άλλο πράγμα. Υλικά 4 τσιπούρες των 300 - 400 γρ. περίπου η κάθε μία, καθαρισμένες, φιλεταρισμένες* (ή 8 φιλέτα από λευκόσαρκο ψάρι της αρεσκείας μας) 1 φλιτζ....
Ο διάσημος σεφ σου δίνει μια νόστιμη συνταγή για ψαράκι με λαχανικά. Τι λες; Μήπως να πεταχτείς στην αγορά για τσιπούρα; Πηγή 4 τσιπούρες 250-300γρ η κάθε μία 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 1 μπρόκολο κομμένο σε μικρά μπουκετάκια Λίγο σέλινο ψιλοκομμένο με τα φύλλα του 4-5 κλωναράκια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνη 1 κ.γ....
