Συνταγές με τυρί φέτα στα Ψωμιά

Ένα καταπληκτικό, πανεύκολο, λιτό τυρόψωμο από την παραδοσιακή-τοπική κουζίνα του Πηλίου και συγκεκριμένα της Πορταριάς! Το υλικό που κάνει την διαφορά, σ' αυτή την συνταγή για τυρόψωμο και του δίνει ιδιαίτερο χαρακτήρα είναι το πορτοκάλι! Υλικά για: Παραδοσιακό Τυρόψωμο Πορταριάς Υλικά 450 gr. ...

Γεμιστό πλεκτό ψωμί με χωριάτικη σαλάτα 1 φύλλο ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa 10 ντοματίνια 1 πιπεριά 100 γρ. ...

1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 2 πρέζες ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι Νερό χλιαρό όσο πάρει 300 γραμμ. ...

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις(5 1/2 κούπες περίπου) 80γρ ζάχαρη(1/2 φλ. τσαγιού) 30γρ μαγιά νωπή 100γρ λάδι(3/4 φλ. τσαγιού) 1 κ.σ ...

ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί) 1 φακελάκι μαγιά 1κ.γ.ζάχαρη 1 1/2κ.γ.αλάτι 2 γεμάτες κ.σ.βούτυρο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού 1 αυγό 1/2 φλ.τσ.χλιαρό ...

Υλικά Αλεύρι σκληρό 300 γρ. Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Γάλα 250 ml Ελαιόλαδο 3 κουταλi;eς της σούπας Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Για την γέμιση Αλλαντικά της επιλογής ...

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Ζάχαρη 1 1/2 κουταλιά σούπας Καλαμποκέλαιο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Αλάτι 1 κουταλιά σούπας Ξύδι 1 κουταλάκι γλυκού Νερό 1- 1 1/2 ποτήρι νερού χλιαρό Για την γέμιση Τυρί φέτα 1/2 κιλό Ανθότυρο 150 γρ Αυγά 2 Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Βασιλικός φρέσκος 1 φλιτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένος Ρίγανη 1/2 κουταλάκι γλυκού Αλάτι -πιπέρι Αυγό 1 μόνο τον κρόκο χτυπημένο ...

ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΟΡΑ , ΑΦΡΑΤΗ ΨΙΧΑΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ!!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις1 φακ.ξερη μαγια4 κ.σουπας ελαιολαδο1 πρεζα ζαχαρη2 κ.γλυκου αλατι1 κ.γλυκου ριγανη η'θυμαρι350 ml χλιαρο νερο... ...

Από τη Μαργαρίτα Μαργαριτοπούλου Ημερομηνία Προβολής: 15/12/2011... ...

Σπιτικά τυρόψωμα εύκολα, γρήγορα και νόστιμα, τραγανά απέξω, αφράτα από μέσα. Υλικά 180 ml χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/3 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας λάδι 350 γραμμάρια αλεύρι 280-300 γραμμάρια τυρί φέτα... ...