Μια πολύ εύκολη και γευστική πίτα που φτιάχνεται με τυριά και καταΐφι και γίνεται πολύ τραγανή!!
Τραγανή Τυρόπιτα με Καταΐφι
syntagesmefantasia.gr
Μια πολύ εύκολη και γευστική πίτα που φτιάχνεται με τυριά και καταΐφι και γίνεται πολύ τραγανή!!
Υλικά1/2 κιλό καταϊφι2 κούπες φέτα τριμμένη1/2 κούπα ροκφόρ τριμμένο (προαιρετικά)1/2 κούπα κασέρι τριμμένο1 κούπα διάφορες γραβιέρες τριμμένες1/2 κούπα βούτυρο1/2 κούπα …
Πλούσια τυροπιτούλα, πολύ νόστιμη, η αγαπημένη της ανιψιάς μου που είναι και έγκυος και μου τη ζητάει συνέχεια.Τη φτιάχνω με …
Θα χρειαστούμε ένα μετρίου μεγέθους πυρέξ.Τα τυριά είναι:200 gr γκούντα,200 gr ένταμ,200 γρ μοτσαρέλα,200 gr ρεγκάτο(όλα τριμμένα).Τα υπόλοιπα υλικά είναι:1 …