Συνταγές για φακές σούπα (φακόσουπα) με ζωμό λαχανικών και κόκκινες φακές χωρίς για/ζωμό κοτόπουλου στα Όσπρια

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρεμμύδια, καρότο, σκόρδο, ελαιόλαδο, πάστα πιπεριάς, κύβος λαχανικών, ντοματοπελτές, μαύρο πιπέρι, πατάτες baby, κύμινο, πουλ πίμπερ, εσαλότ...


ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ

illaboratoriodimmskg
Οι λεγόμενες "κόκκινες φακές", οι οποίες στην πραγματικότητα έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα, είναι πολύ αγαπημένο υλικό ττης τούρκικης κουζίνας, απ\' όπου τις γνώρισα και εγώ. Καθώς είναι αποφλοιωμένες (η φλούδα τους είναι καφέ, όπως στις κοινές φακές), με το βράσιμο μετατρέπονται σε χυλό και είναι ιδανικές για βελουτέ σούπες. ...

Λάβα φακής και λαχανικών

sintagespareas
Θρεπτική κόκκινη φακή με νόστιμα λαχανικά σε ένα υπέροχο συνδιασμό που σκανδαλίζει τις αισθήσεις και... κάνει την φακή ένα πιάτο αλλιώτικο, εύκολο και ελαφρύ! ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!