Συνταγές με φιλέτο μπακαλιάρου πανέ

Τραγανό πανάρισμα που θα απογειώσει το φιλέτο του μπακαλιάρου. Αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων.   Υλικά: (για 4 μερίδες) 4 φιλέτα μπακαλιάρου 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουτάκι κρύα μπύρα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα ...

Τραγανή επικάλυψη αμύγδαλου θα δώσει στο φιλέτο ψαριού άλλη γεύση και μοναδική υφή. 230 γραμ φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς κόκκαλο, φρέσκα ή κατεψυγμένα 2 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο 1 κσ άπαχο γάλα 2 κσ φρυγανιά 2 κσ ψιλοκομμένα αμύγδαλα μισό κουταλάκι φρέσκο ψιλοκομμένο θυμάρι 1 κσ ηλιέλαιο μαγειρικό σπρέυ Εύκολη 30 Λεπτά... ...

 Προσοχή σε όσους έχουν αλλεργία στο αυγό με το ψάρι μαζί. Τηγανίζοντας το φιλέτο του μπακαλιάρου με τον πανέ τρόπο πετυχαίνουμε μια ωραία τραγανή κρούστα εξωτερικά και νόστιμο ζουμερό ψαχνό. ...

Υλικά 8 φιλέτα μπακαλιάρου κατεψυγμένα 1 αυγό 1 κουτ. ...

Ένας διαφορετικός μπακαλιάρος! 1 φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένου, κομμένο σε 3-4 μερίδες 4 κ.γ. πέστο (σπτικό ή έτοιμο, σε βαζάκι) 4-5 φρυγανιές ελαιόλαδο ...

Μπακαλιάρος πανέ με αμύγδαλα και μαγιονέζα που παίρνει απίστευτη γεύση και άρωμα από το θυμάρι. Θερμίδες: 258 ...