Focaccia (με ζύμη από πατάτες) με καραμελωμένα ντοματάκια και μανούρι

royal-coconut
Την συνταγή για την επόμενη Φοκάτσια την είχα δει σε ένα περιοδικό στον παιδίατρο. Δεν θυμάμαι σε ποιο και δεν θυμόμουν ακριβής αναλογίες γιατι μπήκε κόσμος και δεν πρόλαβα να το κλέψω. ...