Φωλιές καταϊφιού με μανιτάρια

theveggiesisters
Μου άρεσε πολύ η χρήση του καταιφιού σε αλμυρή παρασκευή. Για την αδυναμία επίσης που έχουμε και οι λαχαναδερφές στα μανιτάρια δεν χρειάζεται να αναφερθώ! Έτσι δημιουργήθηκε λοιπόν το σημερινό ορεκτικό από το πάντρεμα του καταιφιού με τα μανιτάρια με αποτέλεσμα να γεννηθούν νόστιμες φωλιές με αυτά τα δυο αγαπημένα υλικά. ...