Συνταγές για χοιρινό κότσι χοιρινό μέλι

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: χοιρινό κότσι, μέλι, ελαιόλαδο, μαντζουράνα, ξύδι, χοντρό αλάτι, θυμάρι, πάπρικα γλυκιά, σκόρδο, δυόσμος, κόλιανδρο, μουστάρδα...


Μελωμένο χοιρινό κότσι στην γάστρα!

eri-captaincook
Μπορεί το Octoberfest να μην πολυγιορτάζεται στην Ελλάδα, παρολαυτα σας έφτιαξα μια συνταγή την οποία επιβάλλεται να συνοδέψετε με μια-δύο-τρεις καλές μπύρες. Υλικά 2 κότσια χοιρινά (Ζητήστε από τον χασάπη να μην είναι πολύ μεγάλα, να είναι περίπου στα 1200 - 1400 γραμμάρια με το κόκαλο) 4 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 1 ποτήρι κρασί μέσα στο οποίο έχουμε βάλει και 1 κουταλιά της σούπας Cointreau ή triple-sec ή λικέρ πορτοκαλιού... ...

Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

sintagesgiagias
Υλικά 8 κότσια αλάτι, πιπέρι λίγη μαντζουράνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1/3 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 8 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι ...

Χοιρινό κότσι με μέλι στον ξυλόφουρνο

lovecook
Την πολύ καλή συνταγή για το χοιρινό κότσι μάς έστειλε ο Δημοσθένης από τον Βόλο και τον ευχαριστούμε πολύ! Δεν έχει καθόλου λάδι, βούτυρο, κρασί και πορτοκάλι. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!