Συνταγές για χταπόδι κρασάτο στα Θαλασσινά

Ένας πικάντικος και νηστίσιμος μεζές! ...

Πολυ απλη συνταγη που οι περισσοτεροι απο μας την εχουμε δοκιμασει. ...

Ας «καθαρίσει» η μαύρη ατμόσφαιρα, ας μαζευτούμε οι παρέες και ας γεμίσουν νοστιμιές τα πιάτα μας. Έστω και ρεφενέ. Εμείς βάζουμε το χταπόδι ...

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:Αν το χταπόδι είναι ξερό,το βάζουμε από το βράδυ να μουσκέψει και να μαλακώσει. ...

Γεύση που σε ταξιδεύει!!! 1 χταπόδι (μεγαλούτσικο)1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ...

Το πιο αγαπημένο μας σαρακοστιανό – και όχι μόνο- πιάτο! Η συνταγή είναι «κληρονομιά» μιας  από τις καλύτερες μαγείρισσες που έχω γνωρίσει. ...

...

...

Μ' αρέσει να μαγειρεύω με κρασί.... μερικές φορές το βάζω και στο φαγητό!!!!! ...

Ο καλύτερος τρόπος για να μην το «χάσεις» το χταπόδι είναι να το κάνεις βραστό ή με κάποια σάλτσα όταν μιλάμε για μικρά ή μεσαία μεγέθη. Τα μεγάλα γίνονται ωραία ψητά στην θράκα. ...