Συνταγές για χταπόδι πατατοσαλάτα

Την βασική συνταγή για ξιδάτο χταποδάκι σας έχω σήμερα μαζί με μια πολύ ωραία σαλάτα για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο (καλοκαιράκι έρχεται), ελπίζω να σας αρέσει! Υλικά 1 μέτριο χταπόδι (800 γρ - 1 κιλό) 1 φύλλο Δάφνης 1 αστεροειδή γλυκάνισο (προαιρετικά) 10 ολόκληροι κόκκοι μαύρο πιπέρι 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ... ...

Το χταπόδι είναι από τα αγαπημένα μου θαλασσινά και μπορούμε να το απολαύσουμε σε πολλές και διαφορετικές συνταγές. Παρακάτω θα βρείτε μία ξεχωριστή πατατοσαλάτα με χταπόδι που μπορείτε να την απολαύσετε ζεστή ή κρύα.περισσότερα ...

Υλικά Χταπόδι 1 κιλό Δάφνη 1 τεμ Μπαχάρι 2 τεμ Κρασί 1/2 κούπα τσαγιού Πατάτες 500 γρ κομμένες Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 τεμ Αγγουράκια τουρσί 3-4 τεμ Ελιές μαύρες 10 τεμ Κάπαρη 1 1/2 κουταλιά της σούπας Μουστάρδα 1 κουτάλι της σούπας Ξύδι 5 κουταλιές της σούπας Λεμόνι χυμό από ένα λεμόνι Αλάτι-πιπέρι Πάπρικα γλυκιά 1 κουτάλι της σούπας Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ...

Μια πεντανόστιμη νηστίσιμη πατατοσαλάτα με χταπόδι , που λίγες ώρες αργότερα πρωταγωνίστησε στο τραπέζι μας. Κι αφού διανύουμε περίοδο νηστείας, είπαμε να τη μοιραστούμε και μαζί σας. ...

Μια απλή συνταγή αλλά τόσο νόστιμη εκδοχή για να φας την πατατοσαλάτα σου! ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ: 1 ΜΙΚΡΟ ΧΤΑΠΟΔΙ (ΠΕΡΙΠΟΥ 1 ΚΙΛΟ) 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΠΡΑΣΟ 2 ΚΛΩΝ. ΣΕΛΕΡΙ 2 ΚΑΡΟΤΑ 300 ML ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ 4 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΑΤΑ: 1 ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ BABY ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 3–4 Κ.Σ. ...

Νόστιμη, νηστίσιμη σαλάτα με πλούσια υλικά, που μπορεί να φαγωθεί και για κυρίως γεύμα. ...

Νόστιμη, νηστίσιμη σαλάτα με πλούσια υλικά, που μπορεί να φαγωθεί και για κυρίως γεύμα. ...