Κρητικά χορτοκαλίτσουνα
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη αλεύρι: 1/2 κιλό αλάτι: 1 κουταλάκι ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι νερό: 2/3 φλιτζανιού (περίπου) ρακή: 2-3 …
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη αλεύρι: 1/2 κιλό αλάτι: 1 κουταλάκι ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι νερό: 2/3 φλιτζανιού (περίπου) ρακή: 2-3 …
Πρόκειται δηλαδή χόρτα που έχουν όχι μόνο βράσει αλλά και μαγειρευτεί με μυρωδικά, κρεμμύδι ή κρεμμυδάκι, μυρωδικά και ντομάτα, ώστε …
Y λικά Ζύμη Αλεύρι ανάλογα πόσα θέλουμε και η ποσότητα 1/2 χυμό λεμονιού Λίγο αλάτι Λάδι λίγο παραπάνω από το …
Η Σαρακοστή είναι η πιο νόστιμη νηστεία και η Κατερίνα Ρεμούνδου μας δίνει τη συνταγή της για Σαλάτα μαυρομάτικα με …
Υλικά για 4 άτομα: Για τις βάσεις: 2 κριθαροκουλούρες (100 γρ.) τριμμένες 1/2 ποτήρι αμυγδαλόψιχα ή φουντουκόψιχα ή μείγμα και …
2 Κρητικές Κριθαροκουλούρες Ολικής Άλεσης 500 γρ. σπανάκι 300 γρ. χόρτα εποχής 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο …
Καλιτσούνια κρητικά με σπανάκι και μυρωδικά!
…Εμείς έτυχε αυτο το Σαββατοκύριακο να κάνουμε ενα Ελληνικό τραπέζι σε κάποιους φίλους μας και νομίζω ότι τα καταφέραμε καλά …