Ένα φαγητό που γίνεται γρήγορα και χωρίς πολύ κόπο είναι το ψάρι. Για μένα, είναι "η χαρά" μου. Ειδικά οι μεγάλες φέτες ψαριού όπως: o γαλέος, ο ξιφίας, η παλαμίδα, το τονάκι και το ρίκι, αποτελούν τροφή υγιεινή και άκρως θρεπτική (και τούτη την περίοδο τα βρίσκετε πιο εύκολα φρέσκα στα ψαράδικα ή σε μεγάλες αγορές).
...