Καλό το κρέας, αλλά η σωστή διατροφή, χρειάζεται και ψάρι. Ένα από τα πολύ ωραία ψάρια, κι ειδικά στο φούρνο, είναι κι ο τόνος. Δοκιμάστε τον μ᾿ αυτή τη συνταγή, αλλά φτιάξτε τη και με όποιο άλλο ψάρι προτιμάτε....
Η παράδοση θέλει την Κυριακή των Βαΐων να μπορείς να ετοιμάσεις ψάρι, μέσα στη νηστεία. Και μάλιστα η εκκλησία αναφέρει συγκεκριμένα τον κολιό. Μπορεί λοιπόν ο κολιός να είναι τον Αύγουστο, κάνε όμως μια εξαίρεση και απόλαυσέ τον με ντοματούλα και σκορδάκι στο φούρνο! ...
Φιλέτο πέρκας κλεισμένο καλά στη λαδόκολλα με διάφορα λαχανικά στο φούρνο. Και όλη η γεύση και τα αρώματα μένουν εκεί... παρακολούθησε την Ιωάννα Τσολομύτη να το ετοιμάζει μόνο για το TLIFE στο TLIFE TV....